Os prazeres da alta gastronomia servidos em cada detalhe.

A versatilidade dos cardápios, a riqueza de detalhes e o impecável serviço cinco estrelas fazem da gastronomia do Casa Grande Hotel Resort & Spa um de seus diferenciais mais apreciados.

Com 5 restaurantes à sua disposição, os hóspedes desfrutam de sabores diversos, que vão desde os tradicionais temperos brasileiros até as particularidades contemporâneas da curiosa culinária tailandesa.

O hotel oferece ainda 4 bares que atendem os hóspedes tanto nos momentos de lazer quanto nas merecidas horas de sossego.

Thai

Localizado nas areias da Praia da Enseada e com vista panorâmica para o mar, o Restaurante Thai, reconhecido como uma opção única de gastronomia tailandesa, inclusive pela Veja Comer & Beber e premiado com Certificado de Excelência pelo TripAdvisor, tem seu estilo impresso em uma exótica decoração temática e em seu cardápio, com a releitura dos pratos da culinária do Sudeste Asiático, além dos clássicos tradicionais.

Uma seleção imperdível das exclusivas Thai Tapas abre a experiência gastronômica, seguida por elaborados pratos como o PhadThai, o Sauté de Camarões com Manga e Curry e as Lulas com Salsão e Molho de Ostras. Drinks originais como o Red Lotus e o Lychee Martini harmonizam perfeitamente com a ousada culinária tailandesa.

Aberto de sexta-feira a domingo das 19h às 00h

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Bistrô Saint Malo

Em um ambiente elegante, romântico e intimista, o Bistrô Saint Malo oferece os mais tradicionais pratos da gastronomia francesa, como o Carré de Cordeiro ao sauce Poivre Verte Hortelã, a Cauda de Lagosta a L’Armoricaine e os Camarões à Provençal, preparados com maestria pela Chef Internacional Jacquelline Roellandt.

Para adoçar o paladar, as deliciosas sobremesas como Crepe Suzette e os Profiteroles com chocolate Callebaut.

Aberto de terça-feira a sábado das 19h às 00h.

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Atlântico Frutos do Mar

Com um privilegiado terraço com vista para praia da Enseada, o Restaurante Atlântico Frutos do Mar oferece os mais frescos pescados, preparados com diversos utensílios e métodos de cocção que evidenciam e valorizam os sabores e aromas dos pratos.

A Cataplana de Frutos do Mar, a Moqueca de Camarão na Panela de Pedra Sabão e a Paella Marinera são alguns desses exemplos.  O completo cardápio dispõe de pratos que servem de 1 a 4 pessoas, além de excelentes opções de carnes, massas e risotos.

Aos sábados, é servida a tradicional Feijoada ao som do grupo de Chorinho.

Aberto todos os dias das 12h às 16 e 19h às 00h

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Colonial Café

Em uma atmosfera casual com terraço voltado para a piscina, o Colonial Café recebe hóspedes e visitantes com uma ampla variedade de pratos leves, lanches, massas e sobremesas. O cardápio também apresenta opções de receitas saudáveis, sem glúten, como o Salmão Steak ao molho de Laranja, sem lactose, como o Tagliatelle com Camarões e Aspargos Frescos e até mesmo vegetarianos, como a Burrata em Leito de Rúcula e Azeitonas Pretas.

Aberto todos os dias das 09h às 01h

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Casa Grande I e II

Atende os hóspedes em ambiente com varanda e decorações tipicamente coloniais, servindo buffet no café da manhã, almoço e jantar (conforme a pensão inclusa na diária). Café da manhã: das 07h às 10h / Almoço: das 12h às 15h / Jantar: das 19h às 23h.

Restaurante Spasissimo

O Spasissimo oferece uma culinária saborosa, saudável e livre de conservantes.

No restaurante nossos pratos são servidos à La Carte, com um cardápio composto por variadas opções nutritivas, de acordo com a necessidade e preferência de nossos hóspedes.

Low carb, hiper protéica, vegetariana, sem glúten e sem lactose, são algumas das opções dos cardápios que oferecemos no Restaurante Spasissimo

Temos opções de refeições livres (almoço e jantar), que devem ser avisadas à nossa cozinha com 24h de antecedência.

Para os que pretendem ter um dia inteiro de alimentação saudável e desfrutar de nossos ambientes relaxantes, temos a opção Spa Day.

O Spa Day é composto por 6 refeições diárias, balanceadas em 600, 900 ou 1.200 calorias por dia, de acordo com objetivos ou preferência dos nossos hóspedes.

Café da manhã: das 07h20 às 09h30 / Lanche da manhã: das 10h15 às 10h45 / Almoço: das 12h às 14h / Lanche da tarde: das 15h15 às 15h45 / Jantar: das 18h30 às 20h30.

Além disso, desfrute dos mais completos programas de emagrecimento, relaxamento e estética.

http://www.casagrande.com.br/spasissimo

EXPERIENCE REWARDING TRAVEL

O CASA GRANDE HOTEL RESORT & SPA POSSUI O SELO INTERNACIONAL QUE RECONHECE SERVIÇOS DE QUALIDADE QUE EXCEDEM EXPECTATIVAS.